tag:blogger.com,1999:blog-8572912452150747769.post7664894467714039214..comments2024-01-22T15:40:45.248+01:00Comments on Miri's Kitchen: TortillasMirihttp://www.blogger.com/profile/04865436781405747890noreply@blogger.comBlogger4125tag:blogger.com,1999:blog-8572912452150747769.post-67708079175528393672012-08-03T15:51:28.153+02:002012-08-03T15:51:28.153+02:00Hallo Franzi,
also das wundert mich jetzt aber se...Hallo Franzi,<br /><br />also das wundert mich jetzt aber sehr, dass dein Teig so flüssig war. Bei 2 cups Mehl (also ca. 240g) und 1/2 cup (also 120ml) Wasser war bei mir der Teig nicht flüssig. Aber gib doch einfach beim Kneten so viel Wasser zu, bis der Teig zusammenkommt und knetbar ist. <br /><br />Ja mit den Tortillas und dem richtigen Rezept ist es immer so ne Sache. Ich glaub ich probier da auch noch etwas rum. Ich glaub auch, dass es besser ist die Pfanne vorher doch ganz leicht zu ölen. Am besten mit einem geölten Tuch auswischen oder so... Mal sehn, wann ich nochmal dazu komme das auszuprobieren.<br /><br />Sag mir Bescheid, wenn du noch einen Versuch machst und ob es dann geklappt hat. <br /><br />LG<br />MiriMirihttps://www.blogger.com/profile/04865436781405747890noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8572912452150747769.post-13347939357378883692012-08-03T15:18:36.443+02:002012-08-03T15:18:36.443+02:00Hallo Miri,
ich habe die Woche dein Rezept fuer d...Hallo Miri,<br /><br />ich habe die Woche dein Rezept fuer die Tortilas ausprobiert, denn ich war bisher auch noch nicht aud DAS Rezept gestossen, mit dem ich wirklich zufrienden war (bei einem sollte man den Teig zu Fladen ausrollen. Die wurden viel zu dick). Nun habe ich bei deinem Rezept das Problem gehabt, dass bei der Mengenabgabe der Teig so fluessig war wie Eierkuchenteig und man sie dementsprechend nicht rollen konnte...^^ geschmeckt haben sie aber trotzdem. Stimmen die Angaben nicht, oder was lief da falsch? <br /><br />LG und ein schoenes Wochenende wuenscht dir<br /><br />Franzi :)Franzis Zuckerstübchenhttps://www.blogger.com/profile/12156217366979968858noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8572912452150747769.post-78306541847179648492011-11-13T12:23:20.556+01:002011-11-13T12:23:20.556+01:00Hallo Feli,
Ich habe aus den Tortillas Burritos g...Hallo Feli,<br /><br />Ich habe aus den Tortillas Burritos gemacht: http://miris-kitchen.blogspot.com/2011/05/spicy-bean-burritos.html. Die kann ich wirklich empfehlen, waren super lecker und das auch ohne Fleisch. Wenn du etwas mit Fleisch haben möchtest, kannst du einfach eine Art Chili con carne machen und es damit füllen. Dazu noch ein bisschen saure Sahne, Käse, Tomaten, Salat und vielleicht etwas Guacamole. Perfekt für deine Party, denn jeder kann es sich füllen, so wie er es möchte.<br /><br />Viel Spaß dabei!<br /><br />LG<br />MiriMirihttps://www.blogger.com/profile/04865436781405747890noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8572912452150747769.post-41252587137856930482011-11-12T18:06:56.949+01:002011-11-12T18:06:56.949+01:00hallo,
wir wollen uns nächstes wochenende mit fre...hallo, <br />wir wollen uns nächstes wochenende mit freunden an den tortillas versuchen und da wollt ich mal fragen wie die füllung von dir aussieht (hab sie im index nicht gefunden) und ob du vllt noch den ein oder anderen tipp für anfänger hast :)<br />danke schonmalFelinoreply@blogger.com