Nachdem uns das Thanksgiving Dinner letztes Jahr bereits so gut gefallen hatte, war es gestern wieder soweit und wir führten die neu gegründete Tradition fort. Mein Mann und ich haben zusammen gekocht und dann gemütlich gegessen. Normalerweise nehmen wir uns nicht so viel gemeinsame Zeit dafür und an Weihnachten da genießen wir eher die Zeit mit unseren Familien. Deshalb finde ich es toll, dass wir uns an einem Tag im Jahr wirklich Zeit füreinander nehmen und diese nur miteinander verbringen.
Dieses Jahr gab es:
Gefüllte Putenbrust mit Speck-Lauch-Walnussfüllung
Herb Roasted Sweet Potatoes
Cranberry Sauce
Parker House Rolls
Die Rezepte folgen dann in den nächsten Tagen.
Viele Grüße
Miri
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